Die Wine Bar empfängt ihre Gäste an einem großen Tresen, auf dem allerlei leckere Snacks und Appetizer stehen, zu denen man sich aus der langen Liste, die auf der großen Tafel an der gegenüberliegenden Wand zu sehen ist, ein Glas Wein oder Schaumwein aussuchen kann.

Die Liste der Weine, die im Glassausschank degustiert werden können, ist unendlich lang; erlesene Weine, teure Weine, italienische und ausländische Weine….

Die Degustation kann sowohl am Tresen als auch bequem am Tisch sitzend erfolgen und wird in jedem Fall von Franco, dem Sommelier mit interessanten Erklärungen abgerundet.

Bei Tisch kann man zusätzlich zur Degustation noch zu Mittag oder Abend essen und eines der typischen, auserwählten Gerichte probieren, alles in einem gemütlichen, „lässigen“ Ambiente. Wer gerne gut essen und dazu einen guten Tropfen trinken möchte, obwohl er vielleicht nur wenig Zeit hat, der kann das hier tun.

Bevor man die Treppe zum Restaurant hinabsteigt, kommt man durch die Küche an einer einladenden Käsepalette vorbei und kann den Koch dabei beobachten, wie er das kocht, was man bestellt hat.  

Sehr originell ist die Treppe, die in das Restaurant führt und an der aufgehängte Rüttelpulte zu sehen sind, die auf die Enothek einstimmen.