I Dessert

I DESSERT

Strudel di mele come si faceva una volta con gelato alla vaniglia “km 0”

Biscotto morbido alla nocciola con pere arrostite e cremoso al mascarpone

Creme brulè al profumo di arancia e timo

Cilindro al cocco con macedonia di frutti esotici e gelato al lime

Monte bianco con marrone glacé e salsa di cachi ”km 0”

Vini proposti al bicchiere con il dessert

Vendemmia tardiva Rupe Rè 2013

Vino Santo Arele  2001

 Moscato Giallo Vinalia