I DESSERT
Strudel di mele come si faceva una volta con gelato alla vaniglia “km 0”
Tiramisù con salsa al cacao e the verde Matcha
Biscotto morbido al cioccolato con gelèe di Mandarini aromatizzati alla menta e polvere di olio extravergine del Garda
Mont Blanc con salsa Cachi
Mousse di Nocciola al bicchiere con Mango e perle di cioccolato fondente
Selezione di piccola pasticceria (panna cotta, torrone alle mandorle, tartelletta con mousse di cioccolato, biscotto morbido al cioccolato)
Vini proposti al bicchiere con il dessert
Vendemmia tardiva Rupe Rè 2013
Madeira Blandy’s 10 anni
Moscato giallo Vinalia 2016