I Dessert

I DESSERT

Strudel di mele come si faceva una volta con gelato alla vaniglia “km 0”

Pannacotta alla vaniglia con insalata di fragole, crumble e riduzione all’aceto balsamico

Il nostro tiramisù con Thè Matcha

Variazione di cioccolato: soufflè, cremoso e biscotto morbido. Sorbetto al lampone

Creme Brullè al frutto della passione

Selezione di piccola pasticceria

Vini proposti al bicchiere con il dessert

Vendemmia tardiva Rupe Rè 2013

Vino Santo Arele  2001

Moscato Giallo Vinalia Cantina di Bolzano