I Dessert

I DESSERT

Biscotto morbido alla nocciola, pere arrosto, cremoso al mascarpone e gelato allo yogurt “km 0”

Strudel di mele come si faceva una volta con gelato alla vaniglia “km 0”

Monte Bianco

Cremoso al cioccolato Guanaja con lamponi e crumble al cacao al profumo di lime

Vini proposti al bicchiere con il dessert

Vendemmia tardiva Rupe Rè 2013

Vino Santo Arele  2001

 Moscato Giallo Vinalia Cantina di Bolzano