Arricchisci la tavola a casa tua!
Per i pranzi, aperitivi e cene…
Insalata di puntarelle servita con stracciatella, pomodorini secchi, olive taggiasche e chips di guanciale.
€ 16.00
Crudità di tonno con mousse di burrata, mango, anacardi, zucchine e olive taggiasche
€ 18.00
Fette di salmone marinato con puntarelle, crema al limone, panna al rafano e croccante di panettone
€ 16.00
Tartare di manzo con sedano rapa, mela verde, noci, scaglie di grana e radicchio tardivo
€ 19.00
su richiesta anche piatti caldi
DESSERT
Strudel di mele come si faceva una volta con gelato alla vaniglia “km 0”
€ 8.00
Cremoso al cioccolato Guanaja con lamponi e crumble al cacao al profumo di lime
€ 10.00
Dal 1 marzo al 31 marzo