Ospitiamo con grande piacere dei bravi produttori e professionisti.
La cantina Cà Lojera di Sirmione (BS) con i propri cavalli di battaglia molto apprezzati: Lugana Caà Lojera, Chiaretto e Lugana Riserva.
I propretari saranno presenti per informazioni e degustazione guidata.
In abbinamento, lo chef Mattia Piffer propone:
DUETTO DI LAGO
Riso mantecato al lime, The Lapsang e Uova di Trota.
Salmerino in crosta di mandorle con carote e frutto della passione.

Per info
Azienda Agricola Ca’ Lojera
Uffici: Via Bella Italia, 30 – 37019, Peschiera d/Garda Verona – Italia Tel. +39 045 7551901
Cantina – Agriturismo: Via 1866, 19 – 25019, Rovizza di Sirmione Brescia – Italia Tel. +39 030 919550
http://www.calojera.com/