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Dicembre 2015
PRANZO DI NATALE
Lo Chef Mattia Piffer consiglia i Menù veramente Speciali di Natale e San Silvestro. Novità! Con “Scrigno@Home”! puoi portare a casa il pranzo di Natale. Prenotazioni dal 20 dicembre infoline Tel. 0461.220030 Email: info@scrignodelduomo.com
Ulteriori informazioni »Marzo 2016
Menù Pasqua 2016
Ecco il goloso menù dello Chef Mattia per le vacanze di Pasqua Capesante alla Carbonara con cips di guanciale prugne e asparagi verdi Riso mantecato alla menta ed erborinato di capra con fiori insoliti Capretto dei nostri contadini cotto al forno, profumo di erbe aromatiche, carciofi e patate novelle La colomba nel cioccolato con zabaione di Moscato
Ulteriori informazioni »Maggio 2016
A PALAZZO ROCCABRUNA!
In collaborazione con Strada Vino Trentino il ristorante Scrigno del Duomo di Trento proporrà sabato 21 maggio dalle 11.00 alle 23.00 un piatto unico tradizionale (15,00 Euro) ed un piatto "aperitivo" (7,00 Euro) abbinati ad uno dei vini in mostra: Guancetta di manzo al Merlot con crema di patate, asparago e carota Val Gresta € 15.00 Alternativa Vegetariana: Asparagi di Zambana con nuvola d’uovo € 15.00 Luganega del Trentino, Speck, Vezzena di Malga con mostarda di pere e grissino € 7.00…
Ulteriori informazioni »Ottobre 2016
Aperitivo con gli uomini del latte
Partecipa con noi Giovedì 27 all'incontro / aperitivo speciale con i produttori di formaggi tipici in degustazione con stuzzichini gourmet dello Chef. Evento speciale per tutti gli appassionati e intenditori di formaggi. Partecipa all'Aperitivo dello Scrigno in presenza dei nostri produttori di formaggi trentini quali Puzzone, Vezzena, Spressa, Casolet e Trentingrana. Per l'occasione sarà proposta una selezione di vini Cavit in degustazione abbinati agli stuzzichini Gourmet dello Chef Mattia Piffer #mioscrigno #cheese #gourmet #trento #formaggio #trentino #winesurf
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