I SECONDI
Polpo° arrostito con crema di patate alla barbabietola, fagiolini verdi e zenzero
Pesce spada° con patate schiacciate, datterini, melanzane e basilico
Filetto di manzo con purea di patate tartufate e scalogni in dolce forte
Galletto ruspante con crumble, riduzione alla senape, patate novelle e carote